L’assemblée des délégués des sociétaires nomme et renouvelle les membres du conseil d’administration. Elle approuve les comptes et arrête les grandes orientations de l’entreprise. Cette assemblée se compose de cinquante délégués élus pour cinq ans. La présence des délégués représentants des sociétaires à ces assemblées conditionne le bon fonctionnement de la vie sociale. En cas d’impossibilité d’y participer, l’envoi d’un pouvoir est indispensable.